Puína (Ricota Fresca) 220gr

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Não se trata de um queijo e sim de um sub produto da fabricação de queijo, o soro. É de origem italiana com baixo teor de gordura e alto valor protéico. E um produto de textura cremosa e fácil digestão, muito utilizada na culinária sendo empregada em receitas de massas e doces, adicionado-se açúcar ou frutas.

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